Onze lekkerste recepten

Vis, vlees of vega(n)? Onze chefs inspireren je graag met de lekkerste recepten.

Filters

Jetske's notenpasta voor op brood | Foto: Jetske van den Elsen

Jetske van den Elsen

Maak Jetske's notenpasta voor op brood

Fenegriek kaas

Jetske van den Elsen

Künefe met fenegriek kaas en suikersiroop

Tortilla met krokante tofu en mangosalsa

Jetske van den Elsen

Tortilla met krokante tofu, guacamole en mangosalsa

Kok Jetske van den Elsen is in Rotterdam bij Hiro, die zich verdiept in fermentatie. Hij maakt onder meer verschillende soorten Japanse miso, met enkel natuurlijke ingrediënten.

Jetske van den Elsen

Miso karamel tartelettes

Sticky bloemkool

Jetske van den Elsen

Sticky bloemkool in gochujang saus met komkommer en bosui

Karamel lava cake - Jetske van den Elsen

Jetske van den Elsen

Karamel lava cakejes met room en rood fruit

3x komkommer kerstamuses

Jetske van den Elsen

3x lekkere amuses met komkommer

Paksoi pannenkoek

Jetske van den Elsen

Koreaanse groentepannenkoek met paksoi en een dipsaus

Panna cotta en stroop van appelcider met kletskopjes

Jetske van den Elsen

Panna cotta van appelcidersiroop

Kikkererwten curry

Jetske van den Elsen

Romige curry met kikkererwten en tomaat

Zuurkool - Jetske van den Elsen

Jetske van den Elsen

Maak zelf zuurkool in een paar stappen

Noedelsoep met gemarineerde eieren en zoetzure bietjes

Jetske van den Elsen

Noedelsoep met een eitje, groenten en paddenstoelen

Crispy chili-olie van Jetske

Jetske van den Elsen

Maak Jetske's crispy chili-olie

Pindasaus Jetske

Jetske van den Elsen

Maak zelf Jetske's pindasaus

Maak zelf Jetske's lemon curd | Foto: BinnensteBuiten

Jetske van den Elsen

Maak Jetske's lemoncurd

Maak zelf ketchup met Jeske

Jetske van den Elsen

Maak zelf tomatenketchup