Schrijf je in voor onze Nieuwsbrief!
Verbena - Foto: Dorenda van Knegsel
Aanmelden Nieuwsbrief
Waar ben je naar op zoek?
Filters

Filters

bieten groentesnack | Geneal Harreman
Geneal Harreman

Groentesnack van bieten met rozemarijn en tijm

Warme boerenkoolsalade met pompoen, radicchio, vijgen en biet uit de oven
Geneal Harreman

Winterse salade met biet in zoutdeeg, boerenkool en pompoen
Makreelburger met salsa
Alain Caron

Makreelburger met tomatensalsa en gekonfijte ui
Alain maakt een gerecht met verantwoorde worst
Alain Caron

Worst met aardappelen, prei en spekblokjes
Witlof met kappertjes en botersaus van gebrande koffie
Geneal Harreman

Gebakken witlof met radijsjes, amandelen en espresso beurre blanc
Alain kookt met vers geoogste witlof
Alain Caron

Gebakken witlof, kip, Parmezaanse kaas, crosnes en zuurkool
pastinaak Geneal
Geneal Harreman

Gezonde pastinaak snack

Chef-kok Geneal maakt een wintersoep met een pannenkoek
Geneal Harreman

Aardpeer-knolselderijsoep met pannenkoekjes en salsa verde

Alain proeft Zeeuwse gin vol ingrediënten van Zeeuwse bodem
Alain Caron

Salade gerookte zalm met geblancheerde wortel en frisse dressing met gin
Gefrituurde bloemkool
Geneal Harreman

Tempura van bloemkool met chipotle saus en een gevulde paddenstoel met notendip
Bijzondere salade met exotische paddenstoelen
Alain Caron

Bijzondere salade met exotische paddenstoelen
Entrecote met rode bieten en ui
Alain Caron

Entrecote met gekonfijte ui, rode biet, julienne van witlof en citrus mayo
Orzo met portobello uit de oven
Geneal Harreman

Orzo bomvol groenten met een gevulde portobello en bechamelsaus uit de oven
Surinaamse kousenband met tajerblad en roti massala
Geneal Harreman

Surinaamse kousenband met tajerblad en roti massala
Fruitige salade
Alain Caron

Fruitige salade met lokale producten
Recept
Alain Caron

Gebakken ananas met bosbessenstroop en pistache
Gele courgette met truffel
Alain Caron

Gele courgette met truffel
Mosselen
Alain Caron

De lekkerste mosselen met wijn en champignons