Ramon Brugman

Zeeuwse bolussen

Leon Mazairac

Biodynamische melkveehouder in Drachten

Alain Caron

Bakkerij Mama in Zwanenburg

Ramon Brugman

Schuimtaart met frambozen en vanilleslagroom

Sharon de Miranda

Kip in de hoed: een hartige taart met zoete kersen

Leon Mazairac

Oude kaas fam Captein, Zoeterwoude

Honing noten taart
Ramon Brugman

Honing-notentaart

Alain Caron

Zalm uit de oven met groenten, een eitje en salieboter

Ramon Brugman

Kormadip met papadums en cashewnoten

Ramon Brugman

Mergpijpjes

Alain Caron

Eendenborst met duurzame chocola

Ramon Brugman

Verrukkelijke soesjes met chocoladedip

Ramon Brugman

Chocolade trifle met banaan

Preisoep met soepstengels, provolone en chimichurri
Ramon Brugman

Preisoep met soepstengels, provolone en chimichurri

Gepocheerde peer met pistache
Alain Caron

Gepocheerde peer met pistache

Amuse: Sint-Jakobsschelp uit de oven
Alain Caron

Amuse: Sint-Jakobsschelp uit de oven