Sharon de Miranda

Zoete aardappelnoedels met sprinkhanen

Sharon de Miranda

Broodje shoarma van champignons en zoete aardappelfrietjes

Sharon de Miranda

Tofu met gebakken noedels en saté

Sharon de Miranda

Hete bliksem met stoofpotje van jackfruit

Ramon Brugman

Vega hamburger met rode bieten

Sharon de Miranda

Romige wortel-courgettesoep met knapperige mini pizza's

Sharon de Miranda

Wortelsoep met hartige tarte tatin

Sharon de Miranda

Bietensalade met aardappelkoekjes

Ramon Brugman

Italiaanse pasta met focaccia

Sharon de Miranda

Aardappelovenschotel met vegetarisch gehakt

Alain Caron

Knolselderij in zoutkorst met compot en waterkerssaus

Sharon de Miranda

Bruine bonen ovenschotel met frisse salade

Taart van wilde en gekweekte paddenstoelen.
Alain Caron

Taart van wilde en gekweekte paddenstoelen met een kaviaar van witlof en spitskool

Sharon de Miranda

Quinoasalade met pompoen en snijbonen

Ramon Brugman

Vers gemaakte pasta met bospaddestoelen, dragon en Pecorino

Sharon de Miranda

Pitjel met baka bana

Geroosterde paprika met kikkererwten en harissa
Ramon Brugman

Geroosterde paprika's met harissa en kikkererwten

Ramon Brugman

Aardappel-preisoep