Leon Mazairac

Franse klassieker: poulet en cocotte

Kaneelbroodjes - Ramon Brugman
Ramon Brugman

Ambachtelijke Zweedse kaneelbroodjes

Sharon de Miranda

Gebakken rijst met zeevruchten, knoflookgamba's en groenten

Ramon Brugman

Snelle clafoutis met kersen en sinaasappel

Sharon de Miranda

Pistache cake met botercrème en mango milkshake

Ramon Brugman

Thaise visburger met salade en pittige saus

Ramon Brugman

Orzo met gebakken zeewolf, cherrytomaatjes en kruidensalsa

Nadia Zerouali

Geroosterde bloemkoolsoep en couscous seffa als dessert

Sharon de Miranda

Udonnoedels met pittige sesamolie, oesterzwam en een eitje

Sharon de Miranda

Pastinaaksoep met rijkelijk gevulde gepofte aardappel

Alain Caron

Tartaar van forel met kruidenolie en aardappelchips

Ramon Brugman

Tjap tjoy met kip en salade van pittige komkommer

Alain Caron

Groene asperges met aardappeltjes en spinazie

Ramon Brugman

Hartige taart met broccoli en ham

Alain Caron

Gerookte rog met bloemkool en frisse yoghurtsaus

Ramon Brugman

Scones met frambozenjam en lemon curd

Sharon de Miranda

Wilde rijst met kikkererwten en knapperige feta

Ramon Brugman

Zelfgemaakte gnocchi met ham, prei en parmezaan