Pittige pastei met romige uiensoep
Sharon de Miranda

Pittige pastei met romige uiensoep

Gefrituurde okra met pittige uien-tomaatsalsa en een frisse salade
Sharon de Miranda

Gefrituurde okra met pittige uien-tomaatsalsa en een frisse salade

Flatbread met falafel
Nadia Zerouali

Falafel op flatbread met hummus en winterse rauwkost

Bruine bonenstoof
Sharon de Miranda

Bruine bonenstoof met rijst en rode kool op zuur

Culinair schrijver Nadia Zerouali maakt Libisch gevulde aardappelen.
Nadia Zerouali

Libisch gevulde aardappelen

Molokhia met jackfruit
Nadia Zerouali

Groentestoof met molokhia en jackfruit

Bulgur met haloumi
Sharon de Miranda

Bulgur salade met gegrilde halloumi, aubergine, tomaat en yoghurt dip

Ovenschotel met makreel
Sharon de Miranda

Kruidige rijst met groenten, roomkaas en makreel uit de oven

Kerriegamba's met jasmijnrijst
Sharon de Miranda

Gamba's met jasmijnrijst, kousenband en bakbanaan

Een glasnoedelsalade met krokant gebakken oesterzwammen
Sharon de Miranda

Glasnoedelsalade met krokant gebakken oesterzwammen

Hartige pannenkoek met gerookte makreel
Sharon de Miranda

Hartige pannenkoek met gerookte makreel en bloemkool-kerriesoep

Pasta genovese met pistache ijs
Nadia Zerouali

Pasta Genovese en pistache ijs

gevuld stokbrood
Sharon de Miranda

Stokbrood met vegagehakt en paprikasalade

Salade met krokante avocado en halloumi
Nadia Zerouali

Salade met krokante avocado en halloumi

Broodje veldbonenhummus met salade
Sharon de Miranda

Veldbonenhummus met verse broodjes en venkelsalade

Ovenschotel van pasta penne en drie soorten kaas
Sharon de Miranda

Ovenschotel van pasta penne en drie soorten kaas

Steak Tartaar van oesterzwammen
Sharon de Miranda

Oesterzwam tartaar met een pittige sojasaus en mango milkshake

Nadia Zerouali

Vegan vrijheidssoep harira & kaasloempia's