Ramon Brugman en Gijs Staverman met de bitterballen voor Koningsdag | Foto: KRO NCRV
Ramon Brugman

Bitterballen van oesterzwam met dragonmayonaise

Ramon Brugman

Ramon maakt spaghetti met asperges

Minestronesoep lekkere track
Ramon Brugman

Verse minestronesoep met lettervermicelli

Ramon maakt een heerlijk gerecht bij het Eritrese bier
Ramon Brugman

Ethiopische pompoenstoof en specerijenboter

Sambal goreng tempeh met sajoer boontjes en witte rijst
Ramon Brugman

Sambal goreng tempeh met sajoer boontjes en witte rijst

Gefrituurde okra met pittige uien-tomaatsalsa en een frisse salade
Sharon de Miranda

Gefrituurde okra met pittige uien-tomaatsalsa en een frisse salade

Bruine bonenstoof
Sharon de Miranda

Bruine bonenstoof met rijst en rode kool op zuur

Risotto met geitenkaas en bladgoud
Alain Caron

Risotto met geitenkaas en bladgoud

Bulgur met haloumi
Sharon de Miranda

Bulgur salade met gegrilde halloumi, aubergine, tomaat en yoghurt dip

Tortellini met ricotta-basilicumvulling
Ramon Brugman

Tortellini gevuld met ricotta en basilicum

Een glasnoedelsalade met krokant gebakken oesterzwammen
Sharon de Miranda

Glasnoedelsalade met krokant gebakken oesterzwammen

gevuld stokbrood
Sharon de Miranda

Stokbrood met vegagehakt en paprikasalade

Broodje veldbonenhummus met salade
Sharon de Miranda

Veldbonenhummus met verse broodjes en venkelsalade

Gazpacho van doperwtjes, venkelcrème en aardbeiensiroop
Alain Caron

Gazpacho van doperwtjes, venkelcrème en aardbeiensiroop

Courgette tartaar & eierkoektaartje met rood fruit
Alain Caron

Courgette tartaar & eierkoektaartje met rood fruit

Sharon de Miranda

Asperges met ei, aardbei en gele bietjes

Vegetarische poké bowl, met mais, biet en hazelnoot
Sharon de Miranda

Vegetarische poké bowl met mais, biet en hazelnoot

Sharon de Miranda

Smashed potatoes met pittige mayonaise en regenboogwortels