Alain maakt kip met druiven
Alain Caron

Kip gestoofd in witte wijn met druiven

Croque-madame met een heerlijke witte bonensoep met spekblokjes
Sharon de Miranda

Croque-madame met stevige witte bonensoep

Kalfstartaar
Alain Caron

Kalfshaastartaar met groene asperges en zoetzure radijs

Sharon de Miranda

Vlotte ovenschotel met groente en gehaktballetjes

Sharon de Miranda

Jambalaya met kip, chorizo en een virgin mojito

Leon Mazairac

Reefilet met vinaigrette dressing

Alain Caron

Eendenborst met Rotterdamse jam en chutney

Leon Mazairac

Franse klassieker: poulet en cocotte

Sharon de Miranda

Thaise kipsalade Laab Kai met mini-loempia's

Sharon de Miranda

Bami met zoete kip en maïssalade

Leon Mazairac

Broodje rundvlees met truffel en mayonaise

soep van bottenbouillon
Alain Caron

Klassieke groentesoep met eendenborst, pastinaak en bladerdeeg

Leon Mazairac

Kip fricassee in roomsaus met Friese whiskey

Sharon de Miranda

Arepa’s met gegrilde kippendijen en chimichurri

Normandische paté
Alain Caron

Normandische paté

Alain Caron

Klassieke paté met salade

Alain Caron

Parelhoen met dennennaalden

Sharon de Miranda

Chinese Tayersoep met gerookte kip