Onze lekkerste recepten

Vis, vlees of vega(n)? Onze chefs inspireren je graag met de lekkerste recepten.

Filters

Spinazie met Lions Mane paddenstoel, knolselderij en bietjes

Alain Caron

Knolselderijsteak uit de oven met paddenstoel, spinazie, biet en vinaigrette

Alain maakt een gerecht met gefermenteerde groenten

Alain Caron

Steak van Chinese kool met verse kruidenboter

Bietensalade

Alain Caron

Herfstsalade met bietjes, radijs en een frisse vinaigrette

Dessert met ijs en vers fruit

Alain Caron

Feestelijk dessert met yoghurtijs en rood fruit

Gevulde appels met rijstepap

Smaakvol dessert met gevulde appels en pruimenjam

Gazpacho met rozemarijn

Alain Caron

Gemakkelijke zomerse gazpacho met aardbei

Tartelette met Sint-Jansui

Leon Mazairac

Leon's tartelette jardinière als ode aan de Utrechtse moestuin

Fetalabneh

Feta labneh met couscous en zelfgemaakt pitabroodje

Culinair schrijver Nadia maakt Talbina

Nadia's recept voor talbina met Koreaanse rozen jujube-thee

kersttaart met Turks fruit

Feestelijke kersttaart met cranberry's, Turks fruit en witte chocolade

Fruitige salade

Alain Caron

Fruitige salade met lokale producten

Gele courgette met truffel

Alain Caron

Gele courgette met truffel

Hartige kibbeh met walnoot en kleurrijke linzensalade

Hartige kibbeh met walnoot en kleurrijke linzensalade

Gemarineerde rettich met een boontjessalade

Salade van gemarineerde rettich en boontjes met gekonfijte citroen

Flatbread met falafel

Falafel op flatbread met hummus en winterse rauwkost

Molokhia met jackfruit

Groentestoof met molokhia en jackfruit

Gepofte knoflooksoep met bietensalade

Leon Mazairac

Gepofte knoflooksoep, bietensalade en een winterse cocktail

Pompoenrisotto met vegan honing

Risotto van pompoen, walnoot en salie