Alain Caron

Carpaccio van vis met kaviaar

Alain Caron

Recept gasconne runderen

Alain Caron

Varkenshaas en groenten

Alain Caron

Eendenborst en yacon

Leon Mazairac

Frietjes stoofvlees

Leon Mazairac

Reerugfilet met geroosterde groenten en theelikeur

Leon Mazairac

Stoofvlees en paarse stamppot

Leon Mazairac

Garnalen met gekonfijte aardappel

Leon Mazairac

Inktvis carbonara

Alain Caron

Groentesoep met volkorenbrood met truffel

Alain Caron

Salade met sojabonen

Leon Mazairac

Rivierkreeft ''on toast''

Leon Mazairac

Bisque van Hollandse garnalenkoppen

Alain Caron

Oesters met tulpenbollen

Alain Caron

Varkenskarbonade

Alain Caron

Algerijnse harira

Harira met stokbrood
Nadia Zerouali

Harira en stokbrood met kruidenboter

Alain Caron

Lamsfilet met Friese nagelkaas