Ramon Brugman

Tijgersoezen met hazelnootslagroom

Leon Mazairac

Magnolia-aardbei en lycheesorbet

Leon Mazairac

Ravioli met oude kaas, raapstelenpesto en truffel

Ramon Brugman

Valentijnsstroopkoeken

Ramon Brugman

Vega hamburger met rode bieten

Ramon Brugman

Petitfour van speculaas met amandelcrème

Ramon Brugman

Kaneelkrakelingen met zelfgemaakte chocolademelk

Geroosterde paprika met kikkererwten en harissa
Ramon Brugman

Geroosterde paprika's met harissa en kikkererwten

Ramon Brugman

Aardappel-preisoep

Mais broodjes met stoof van aubergine en munt dip
Ramon Brugman

Gebakken maisbroodjes met pittige auberginestoof en muntdip

burgers
Ramon Brugman

Portobelloburger met raclettekaas en zelfgemaakte BBQ saus

Ramon Brugman

Brownies met karamel, pinda's en chocolade

Ramon Brugman

Utrechtse spritsen

Leon Mazairac

Biodynamische melkveehouder in Drachten

Ramon Brugman

Zoete curry met aubergine, munt-yoghurt dip, kokosrijst en pakora van ui

Honing noten taart
Ramon Brugman

Honing-notentaart

Leon Mazairac

Belgisch kervelsoepje