Nieuwsbrief
Heemskerk - shotbysheena
Aanmelden Nieuwsbrief
Waar ben je naar op zoek?
Filters

Filters

Leon italiaanse klassiekers
Leon Mazairac

Gevulde courgettebloemen, gamba's en een scroppino
Chef-kok Leon maakt twee Italiaanse klassiekers
Leon Mazairac

Italiaanse ossobuco en risotto met asperges
Tajarin pasta, kalfstartaar en panna cotta
Leon Mazairac

Italiaanse tartaar, verse pasta en panna cotta
Biermosterd uit Nijmegen
Rosah van Schendelen

Soep van biermosterd met bierbrood
Franse klassiekers
Leon Mazairac

Klassieke kalfsstoof en Crêpes Suzette
Burger
Alain Caron

Portobelloburger met balsamico en frisse kool
Toast met mousse van gerookte rivierkreeftjes
Rosah van Schendelen

Bisque met rivierkreeftjes en knapperige toast
Bonbon met kaas
Alain Caron

Hartige bonbon met bietjes en kaas
Andijvie, witlof en bier
Leon Mazairac

Salade van rauwe andijvie met gerookte kabeljauw
Sint Jacobsschelpen met spirulina
Alain Caron

Sint Jacobsschelpen met truffel, andijvie en spirulina
Ceviche met Nederlandse kiwi's
Leon Mazairac

Ceviche met Nederlandse kiwi
Borrelhappen voor oudejaarsavond
Rosah van Schendelen

Feestelijke borrelplank voor oudejaarsavond
Kerst hoofdgerecht: gevulde savooiekool
Alain Caron

Kerst hoofdgerecht: gevulde savooiekool
Risotto met geitenkaas en bladgoud
Alain Caron

Risotto met geitenkaas en bladgoud
Klassieke uiensoep met zalm
Leon Mazairac

Klassieke uiensoep met zalm op Franse wijze
Alain maakt kip met druiven
Alain Caron

Kip gestoofd in witte wijn met druiven
Aardappelboeren in Medemblik
Rosah van Schendelen

Gebakken aardappels met Pata Negra en krokante chips
Kalfstartaar
Alain Caron

Steak tartaar met groene asperges en zoetzure radijsjes