Nieuwsbrief
Knuffeldieren in Bergambacht - Foto: Roos Eijmers
Aanmelden Nieuwsbrief
Waar ben je naar op zoek?
Filters

Filters

Toast met bloemenboter, boerenkaas, honing en verse bloemetjes
Ramon Brugman

Toast met bloemenboter, boerenkaas, honing en verse bloemetjes
Granola met zelfgemaakt aalbessenjam
Ramon Brugman

Granola met zelfgemaakte aalbessenjam
Ramon Brugman en Gijs Staverman met de bitterballen voor Koningsdag | Foto: KRO NCRV
Ramon Brugman

Bitterballen van oesterzwam met dragonmayonaise

Dumplings
Ramon Brugman

Cantonese dumplings
Flatbread met falafel

Falafel op flatbread met hummus en winterse rauwkost
Molokhia met jackfruit

Groentestoof met molokhia en jackfruit
Klassieke uiensoep met zalm
Leon Mazairac

Klassieke uiensoep met zalm op Franse wijze
Pistache-ijs en pasta pesto

Zomerse pasta pesto Genovese met zelfgemaakt pistache-ijs

Gazpacho van doperwtjes, venkelcrème en aardbeiensiroop
Alain Caron

Gazpacho van doperwtjes, venkelcrème en aardbeiensiroop
Ramon Brugman

Paddenstoelenrisotto met gefrituurd ei
Leon Mazairac

Garnalen cocktail en petit farcis

Rijkgevulde royale mezze-tafel

Kousa bil laban: gevulde courgette met yoghurt
Alain Caron

Groentetaartjes van filodeeg

Bonenstoof met artisjokken en verse kruiden
Alain Caron

Kerst voorgerecht: Geroosterde bloemkool met truffeltapenade
Ramon Brugman

Kerst hoofdgerecht: Brandade met Hollandse garnalen

Gestoomde Savooiekool met rozijnen en kappertjes