Een glasnoedelsalade met krokant gebakken oesterzwammen
Sharon de Miranda

Glasnoedelsalade met krokant gebakken oesterzwammen

Kalfstartaar
Alain Caron

Steak tartaar met groene asperges en zoetzure radijsjes

Sharon de Miranda

Thaise kipsalade Laab Kai met mini-loempia's

Limburgse stoofperenvlaai
Alain Caron

Limburgse stoofperenvlaai

Leon Mazairac

Kerstdessert: Poire belle Hélène

Sharon de Miranda

Matar paneer met rijst en gebakken banaan

Alain Caron

Gemengde salade met truffel tapenade

Alain Caron

Chocolademousse met gedroogde appel op een bedje van merengue

Sharon de Miranda

Koreaanse Tteokbokki met mozzarella en rettich op zuur

Sharon de Miranda

Couscous met gegrilde kippendijen

Sharon de Miranda

Pompoenstamppot met hazelnoot en geroosterde bloemkool

Sharon de Miranda

Paddenstoelenstoof

Alain Caron

Bokkenrack met caviar 'd aubergine

Sharon de Miranda

Pompoentaart met amandelbotercrème

Alain Caron

Recept met Nederlandse truffels

Leon Mazairac

Cider op de Hoorneboegseheide

Sharon de Miranda

Stamppotje met een tropische twist

Leon Mazairac

Veganistische pompoensoep