Boterkoek
Rosah van Schendelen

Boterkoek met amarena-kersen en rozenwater

Beekridder
Leon Mazairac

Beekridder met Beurre de Montpellier, geglaceerde wortelen en waterkerssalade

flatbread
Sharon de Miranda

Flatbread met zelfgemaakte kebab en kleurrijke kokostaart

Surinaams gerecht
Sharon de Miranda

Bara's met aardappelsambal

Sinaasappelcake
Rosah van Schendelen

Omgedraaide bloedsinaasappelcake met negronisiroop

Gehaktbal Kiekeboe
Ramon Brugman

Gehaktbal kiekeboe met ei, pomme dauphine en frisse komkommersalade

Paddenstoelen lasagne
Sharon de Miranda

Romige paddenstoelen lasagne met bechamelsaus en een frisse salade

Cakejes
Jetske van den Elsen

Valentijnscakejes met rozenwater en kardemom

Springrolls
Rosah van Schendelen

Springrolls van kool met kimchi, zoete aardappel en een pindadip

Gochujang bun
Jetske van den Elsen

Lichtpittige gochujang buns met een zoete twist van appelstroop

terrine en konijn
Leon Mazairac

Terrine van rogvleugel en konijn met pruimen

Broodjes met appel en kaneel
Ramon Brugman

Luchtige zoete broodjes met appel, kaneel en amandel

Courgettetaart
Sharon de Miranda

Courgettetaart met champignonsalade

Meatlof
Sharon de Miranda

Malse meatloaf met krieltjes en romige kerrieroomsaus

Roze zuurkool
Jetske van den Elsen

Zo maak je zelf roze zuurkool

Griekse klassiekers
Leon Mazairac

Kip in citroenmarinade uit de oven, tomatensalade en Griekse courgettekoekjes

Olijven crumble
Jetske van den Elsen

Knapperige olijven crumble