Kerst pavlova
Rosah van Schendelen

Kerstpavlova met sinaasappel en cranberry

Marsepeinen boterhammetjes cake
Ramon Brugman

Marsepeinen boterhammetjes cake

Ramon's oliebollen
Ramon Brugman

Oliebollen met appel en rozijnen

Speculaas gevuld met amandelspijs
Ramon Brugman

Speculaas gevuld met amandelspijs

Kersenslof met meringue staafjes
Ramon Brugman

Kersenslof met meringue staafjes

Frans cakeje met rum, citroen en gember
Alain Caron

Frans cakeje met rum, citroen en gember

Rosah van Schendelen

Sorbetijs van aardbeien met crème anglaise

Rosah van Schendelen

Paasmacarons met eetbaar knapperig kataifi vogelnestje

Ramon Brugman

Chipolatataart met room en vruchtjes

Ramon Brugman

Versgebakken rondo's met hazelnootspijs

Alain Caron

Chocolademousse met gedroogde appel op een bedje van merengue

Ramon Brugman

Bosvruchten yoghurt bavaroise afgewerkt met kletskoppen

Ramon Brugman

Gevulde paascake met meringuekuikentjes

Alain Caron

Ananas in rum

Ramon Brugman

Ramons appelslof

Ramon Brugman

Italiaanse pasta met focaccia

Alain Caron

Knolselderij in zoutkorst met compot en waterkerssaus

Ramon Brugman

Vers gemaakte pasta met bospaddestoelen, dragon en Pecorino