Nieuwsbrief
Knuffeldieren in Bergambacht - Foto: Roos Eijmers
Aanmelden Nieuwsbrief
Waar ben je naar op zoek?
Filters

Filters

Dessert met ijs en vers fruit
Alain Caron

Feestelijk dessert met yoghurtijs en rood fruit
Gevulde appels met rijstepap

Smaakvol dessert met gevulde appels en pruimenjam
Gebakken bietjes, wortel en geprakte pompoen met bietensaus
Geneal Harreman

Pompoenpuree met geroosterde biet en wortel
Pasta pesto van broccoli met amandelen en olijven van chef-kok Geneal Harreman
Geneal Harreman

Pasta met broccolipesto en gerookte amandelen
Orzo met portobello uit de oven
Geneal Harreman

Orzo bomvol groenten met een gevulde portobello en bechamelsaus uit de oven
Hartige kibbeh met walnoot en kleurrijke linzensalade

Hartige kibbeh met walnoot en kleurrijke linzensalade
camembert salade van Alain Caron
Alain Caron

Hartig taartje van wortel, bietjes en plantaardige camembert
Klassieke uiensoep met zalm
Leon Mazairac

Klassieke uiensoep met zalm op Franse wijze
Alain maakt kip met druiven
Alain Caron

Kip gestoofd in witte wijn met druiven
Pompoenrisotto met vegan honing

Risotto van pompoen, walnoot en salie
Recept paddenstoelen Nadia

Shoarma van shiitake en oesterzwammen
Springrolls
Alain Caron

Verse springrolls met groenten en een frisse dip
Kalfstartaar
Alain Caron

Steak tartaar met groene asperges en zoetzure radijsjes
Pistache-ijs en pasta pesto

Zomerse pasta pesto Genovese met zelfgemaakt pistache-ijs

Limburgse stoofperenvlaai
Alain Caron

Limburgse stoofperenvlaai
Leon Mazairac

Kerstdessert: Poire belle Hélène

Gestoomde Savooiekool met rozijnen en kappertjes
Alain Caron

Kalfsentrecote met rode wijnsaus