Leon Mazairac

Tosti met stroop van zomerfruit

Ramon Brugman

Gepofte zoete aardappel met tapenade

Leon Mazairac

Duck eggs benedict

Leon Mazairac

Plantaardige shoarma

Ramon Brugman

Slakken

Ramon Brugman

Kaasbroodjes met uien-tomatensalsa

Ramon Brugman

Hartige bloemkooltaart met kruiden bodem

Toast met paddestoelenragout en een spiegelei
Ramon Brugman

Paddestoelen ragout met verse kruiden, getoast brood en een spiegel ei

Ramon Brugman

Tarte tatin van tomaat met geitenkaascrème, sla, bloemen en honing

Ramon Brugman

Krokant gebakken brood met uiencompote en Parmezaanse koek

Leon Mazairac

Oude kaas fam Captein, Zoeterwoude

Ramon Brugman

Kormadip met papadums en cashewnoten

Leon Mazairac

Kaasfondue met Indiase kruiden en chai

Leon Mazairac

Veganistische pompoensoep

Ramon Brugman

Klassieke paasbrunch met quiche, soep en eiersalade met gerookte zalm

Leon Mazairac

Twee soorten toast met puur geserveerde bergkazen

Ramon Brugman

Gebraiseerde witlof en gratin van schorseneren

Ramon Brugman

Tarte tatin