Leon Mazairac

Garnalen cocktail en petit farcis

Ramon Brugman

Chinese tomatensoep met kip en omelet

Ramon Brugman

Likkepot met zoete sjalotten en tuinkers

Oesters met Mezcal en rozenblad
Leon Mazairac

Oesters met Mezcal en rozenblad

Alain Caron

Salade met gerookte paling en ganzenborst

Sharon de Miranda

Sharon's borrelplank

Leon Mazairac

Romige bloemkoolsoep

Sharon de Miranda

Maak de lekkerste kip in de hoed

Alain Caron

Zalm met salieboter

Ramon Brugman

Knolselderijsoep & serranoham salade

Ramon Brugman

Oosterse zalm-tartaar

Ramon Brugman

Hollands tartaar