Leon Mazairac

Reefilet met vinaigrette dressing

Leon Mazairac

Garnalen cocktail en petit farcis

Ramon Brugman

Klassieke Chinese tomatensoep met kip en omelet

Leon Mazairac

Kip fricassee in roomsaus met Friese whiskey

Ramon Brugman

Likkepot met zoete sjalotten en tuinkers

Oesters met Mezcal en rozenblad
Leon Mazairac

Oesters met Mezcal en rozenblad

Spaghetti Vongole
Leon Mazairac

Spaghetti vongole met tomaatjes uit de oven

Leon Mazairac

Nederlandse vis & chips

Ramon Brugman

Broodje braadworst met zuurkool en home made curry

Leon Mazairac

Romige bloemkoolsoep

Ramon Brugman

Babi pangang met nasi

Ramon Brugman

Club sandwich à la Ramon

Ramon Brugman

Ovenschotel met witlof, puree en bechamelsaus

Ramon Brugman

Gebakken rode mul met citroencompote

Ramon Brugman

Gerookte makreel met bleekselderij en groene appel

Stamppot van gebrande prei met wildzwijn schnitzels
Ramon Brugman

Stamppot van gebrande prei met wildzwijn schnitzels

Ramon Brugman

Knolselderijsoep & serranoham salade

Ramon Brugman

Kerstdiner met gestoofd wild