Onze lekkerste recepten

Vis, vlees of vega(n)? Onze chefs inspireren je graag met de lekkerste recepten.

Filters

springrolls

Ramon Brugman

Vietnamese springrolls met salade van watermeloen, feta en krokante nootjes

Ramon maakt een heerlijk gerecht met makreel.

Ramon Brugman

Ceviche met zeebaars, frisse tomaat, ricotta en limoenmarinade

Romige vis

Ramon Brugman

Kabeljauwfilet in romige kokossaus met rijst en frisse komkommer salade

Traybake met zalm en aardappel en knoflookbrood

Ramon Brugman

Traybake met zalm en aardappel en knoflookbrood

Gebakken scharretjes “a la meuniere” in de boter gebakken met citroen

Ramon Brugman

Gebakken scharretjes “a la meuniere” in de boter gebakken met citroen

Winterpostelein soep

Ramon Brugman

Soep van winterpostelein met gerookte makreel en kruiden croutons

Winters stoofgerecht van kabeljauw met witte bonen, paksoi en saffraan

Ramon Brugman

Winters stoofgerecht van kabeljauw met witte bonen, paksoi en saffraan

Dumplings

Ramon Brugman

Cantonese dumplings

Heerlijke stoofpaling volgens familierecept

Ramon Brugman

Heerlijke stoofpaling volgens familierecept

Ramon Brugman

Gebakken rode mul met citroencompote

Ramon Brugman

Gerookte makreel met bleekselderij en groene appel

Ramon Brugman

Asperges met gerookte zalm

Ramon Brugman

Preistamppot met gebakken schol en een witlofsalade met appel

Ramon Brugman

Oosterse zalm-tartaar

Ramon Brugman

Snelle maaltijd: mosselen in een oosters sausje

Ramon Brugman

Hollands tartaar