Flatbread met falafel
Nadia Zerouali

Falafel op flatbread met hummus en winterse rauwkost

Klassieke uiensoep met zalm
Leon Mazairac

Klassieke uiensoep met zalm op Franse wijze

Nadia Zerouali

Bonenstoof met artisjokken en verse kruiden

Leon Mazairac

Kerstdessert: Poire belle Hélène

Nadia Zerouali

Gestoomde Savooiekool met rozijnen en kappertjes

Alain Caron

Chocolademousse met gedroogde appel op een bedje van merengue

Nadia Zerouali

Malfouf: gevulde koolrolletjes

Alain Caron

Bokkenrack met caviar 'd aubergine

Verveine cake
Alain Caron

Verveine cake met zwarte bessen van de Meisjes van de Moestuin

Alain Caron

Varkensribben voor Kerst