Nieuwsbrief
Heemskerk - shotbysheena
Aanmelden Nieuwsbrief
Waar ben je naar op zoek?
Filters

Filters

Recept Leon
Leon Mazairac

Salade met gevulde artisjokken en asperges
Ramon Brugman

Gekarameliseerde geitenkaas met appel
Nadia Zerouali

Dubbelgebakken gevulde aubergines met kappertjes, olijven en witte kaas
Wit puntje met graskaas
Ramon Brugman

Zelfgebakken zachte witte puntjes met graskaas
Indiase dosa
Nadia Zerouali

Dosa met chana masala en zelfgemaakte pittige kokoschutney
Ramon maakt gebrande tartaar
Ramon Brugman

Pani puri gevuld met een tartaar van zeebaars
Lijnzaadcrackers
Ramon Brugman

Lijnzaadcrackers en sandwichspread met een gepocheerd eitje
Coquilles
Leon Mazairac

Rauw gemarineerde coquilles met wasabi mosterd
Dumplings
Ramon Brugman

Cantonese dumplings
Croissant met zalm en roerei
Ramon Brugman

Luxe croissant met gerookte zalm, roomkaas en roerei
Tosti met kimchi
Nadia Zerouali

Tosti met kimchi en go-chu-jang mayonaise
Sint Jacobsschelpen met spirulina
Alain Caron

Sint Jacobsschelpen met truffel, andijvie en spirulina
Ceviche met Nederlandse kiwi's
Leon Mazairac

Ceviche met Nederlandse kiwi
Gepofte knoflooksoep met bietensalade
Leon Mazairac

Gepofte knoflooksoep, bietensalade en een winterse cocktail
De lekkerste patat
Ramon Brugman

De lekkerste patat met zelfgemaakte mayonaise
Klassieke Franse soep en gemarineerde mosselen
Leon Mazairac

Klassieke Franse soep en gemarineerde mosselen
Japans gerecht
Alain Caron

Sashimi met wasabi en ingelegde gember
Culinaire eieren van Alain Caron
Alain Caron

Borrelhapje l'oeuf mayo met witte bonen en salade met lamsoor