Nadia Zerouali

Aardappelsalade met wilde kruiden

Nadia Zerouali

Midden-Oosterse mujadara met aubergine

Ramon Brugman

Paddenstoelenrisotto met gefrituurd ei

Leon Mazairac

Fris slaatje met geitenyoghurt, zoetzure ui en appel

Ramon Brugman

Indonesische sajoer tahoe met rijst en telor ketjap

Nadia Zerouali

Geroosterde bloemkoolsoep en couscous seffa als dessert

Ramon Brugman

Tortilla met wilde kruiden en eetbare bloemen

Breekbrood met geroosterde paprikasoep
Ramon Brugman

Breekbrood met geroosterde paprika

Nadia Zerouali

Rijkgevulde royale mezze-tafel

Veldsalade met cœur de Neufchâtel
Leon Mazairac

Veldsalade met Cœur de Neufchâtel

Ramon Brugman

Pasta boerenkoolpesto met appel-bladselderij salade

Nadia Zerouali

Kousa bil laban: gevulde courgette met yoghurt

Ramon Brugman

Bruschetta's met emmentaler en een pittige salsa

Ramon Brugman

Noedelsoep met paarse boerenkool

Nadia Zerouali

Harak Osboa: Midden-Oosterse linzenpasta

Nadia Zerouali

Bonenstoof met artisjokken en verse kruiden

Nadia Zerouali

Kerstamuses: eitjes, kaas en aardappelmuffins

Nadia Zerouali

Gestoomde Savooiekool met rozijnen en kappertjes