Sharon de Miranda

Aardappelpannenkoekjes met limoenboter, spinazie en rucola

Sharon de Miranda

Nasi ketjap met oesterzwammen en een eitje

Sharon de Miranda

Salade parelgerst, oesterzwam en kokosyoghurt

Sharon de Miranda

Chimichanga: gefrituurde burrito

Alain Caron

Kaasplankje van kaasfort Assendelft

Alain Caron

Groentetaartjes van filodeeg

Sharon de Miranda

Gepofte aubergines met yoghurt en flatbread

Sharon de Miranda

Indiase curry met spinazie en paneer

Sharon de Miranda

Hutspot met feta, geraspte kaas en gevulde courgette uit de oven

Alain Caron

Kerst voorgerecht: Geroosterde bloemkool met truffeltapenade

Sharon de Miranda

Bietencarpaccio en krokant gebakken bloemkoolroosjes

Sharon de Miranda

Matar paneer met rijst en gebakken banaan

Alain Caron

Gemengde salade met truffel tapenade

Sharon de Miranda

Koreaanse Tteokbokki met mozzarella en rettich op zuur

Sharon de Miranda

Pompoenstamppot met hazelnoot en geroosterde bloemkool

Sharon de Miranda

Paddenstoelenstoof

Roerbak met witte waterkers
Alain Caron

Roerbak met witte waterkers

Sharon de Miranda

Carpaccio van bataat met kruidenmayonaise