Courgette rolletjes
Geneal Harreman

Courgetterolletjes uit de oven met met ricotta, doperwtjes en munt

Surinaams gerecht
Sharon de Miranda

Surinaamse bara's met aardappelsambal

Rode curry
Jetske van den Elsen

Rode curry met boerenkool, tomaat, gnocchi en salade

tempeh burger
Ramon Brugman

Oosterse tempehburger met spicy uien en zoetzure komkommer

Tofu schnitzel
Geneal Harreman

Schnitzel van tofu met couscoussalade

Hartige taart
Ramon Brugman

Hartige taart met ricotta en spinazie

Paddenstoelen lasagne
Sharon de Miranda

Romige paddenstoelen lasagne met bechamelsaus en een frisse salade

Granola met kokos
Ramon Brugman

Kokosgranola met kaneel en bosbessenyoghurt

Latkes
Jetske van den Elsen

Latkes met piccalillydip

Maissoep
Geneal Harreman

Romige maïssoep met rode peper

Cakejes
Jetske van den Elsen

Valentijnscakejes met rozenwater en kardemom

Springrolls
Rosah van Schendelen

Springrolls van kool met kimchi, zoete aardappel en een pindadip

Gochujang bun
Jetske van den Elsen

Lichtpittige gochujang buns met een zoete twist van appelstroop

Frittata met oude kaas
Rosah van Schendelen

Frittata met oude kaas en dragon

Chocoladerisotto met pistachenoten
Alain Caron

Chocoladerisotto met pistachenoten

Paddenstoelenstamppot
Sharon de Miranda

Paddenstoelenstamppot uit de oven met brie en honing

Broodjes met appel en kaneel
Ramon Brugman

Luchtige zoete broodjes met appel, kaneel en amandel