Onze lekkerste recepten

Vis, vlees of vega(n)? Onze chefs inspireren je graag met de lekkerste recepten.

Filters

Ramon maakt een heerlijk gerecht met makreel.

Ramon Brugman

Ceviche met zeebaars, frisse tomaat, ricotta en limoenmarinade

Pinchos met gebakken Secreto, romesco en zoete ui

Ramon Brugman

Snelle pinchos met zoete ui, paprika en Ibérico secreto

Steak tartaar | Ramon Brugman

Ramon Brugman

Steak tartaar op knapperig brood met romige pestocrème

Tiramisu met taybessen

Ramon Brugman

Tiramisu met zomerfruit

Tartelette met Sint-Jansui

Leon Mazairac

Leon's tartelette jardinière als ode aan de Utrechtse moestuin

Leon Mazairac maakt een heerlijke Turkse pizza

Leon Mazairac

Turkse lahmacun met tonijn, frisse ui en peterselie

Salade met palmkool

Ramon Brugman

Salade met palmkool, boerenkoolspruiten, pancetta en taleggio

Lekkere Track - Hemelse modder

Ramon Brugman

Hemelse modder met slagroom en krokante amandelen

Zalm risotto van de barbecue

Ramon Brugman

Risotto met verse groente en zalm van de barbecue

Midden-Oosterse Shakshuka van Ramon Brugman

Ramon Brugman

Shakshuka met zelfgemaakt flatbread

Slagroomtruffels

Ramon Brugman

Slagroomtruffels voor Valentijnsdag

Verse carpaccio met hooikaas

Leon Mazairac

Salade met carpaccio en limoenmayonaise

Leon Mazairac

Reefilet met vinaigrette dressing

Ramon Brugman

Chinese tomatensoep met kip en omelet

Ramon Brugman

Likkepot met zoete sjalotten en tuinkers

Oesters met Mezcal en rozenblad

Leon Mazairac

Oesters met Mezcal en rozenblad

Veldsalade met cœur de Neufchâtel

Leon Mazairac

Veldsalade met Cœur de Neufchâtel

Spaghetti Vongole

Leon Mazairac

Spaghetti vongole met tomaatjes uit de oven