Chilaquiles
Sharon de Miranda

Chilaquiles met feta, geserveerd met maïs-wortelsoep

Ossenworst
Alain Caron

Tartaar met ossenworst

Noodles Carbonara
Sharon de Miranda

Noodles Carbonara

Recept Sharon
Sharon de Miranda

Heerlijke malse kip met een frisse witlofsalade

Koude groentesoep
Nadia Zerouali

Koude groentesoep met gefrituurde aardpeer en een knapperige salade

wintergroenten
Alain Caron

Kippendijen gevuld met wintergroenten

Roerbakbroccoli met biefstukpuntjes
Sharon de Miranda

Roerbakbroccoli met biefstuk, pinda’s en zoete aardappelfriet

Recept met linzen
Sharon de Miranda

Zelfgemaakte naan met knoflookolie en kruidensalade

Tosti met kimchi
Nadia Zerouali

Tosti met kimchi en go-chu-jang mayonaise

Steak tartare met Hollandse aardperen, kastanje en truffel
Alain Caron

Steak tartaar met Hollandse aardperen, kastanje en truffel

Schorseneren met aardappelpuree en witte wijn
Sharon de Miranda

Schorseneren met aardappelpuree en witte wijn

Afghaanse okrastoof
Nadia Zerouali

Afghaanse okrastoof

camembert salade van Alain Caron
Alain Caron

Hartig taartje van wortel, bietjes en plantaardige camembert

Bloemkool ovenschotel
Sharon de Miranda

Bloemkool ovenschotel

Tabouleh
Sharon de Miranda

Tabouleh van quinoa met flatbread en yoghurt-dip

Dadel fudge
Nadia Zerouali

Smeuïge dadel fudge van koffie en kardemom

Oesterzwam
Sharon de Miranda

Oesterzwam van de grill met puree en uienjus

Japans gerecht
Alain Caron

Sashimi met wasabi en ingelegde gember