Chef-kok Leon Mazairac maakt Franse oeufs en cocotte met Champignons de Paris én een overheerlijke klassiek pasteitje!
Leon Mazairac

Oeuf en Cocotte en pasteitjes met wildzwijn ragout

Pangsit met oosterse kipvulling en frisse pompoensalade met tahin
Sharon de Miranda

Pangsit met kip en een pompoen salade met frisse dip

Drie smakelijke amuses voor de kerst van Sharon de Miranda
Sharon de Miranda

Drie smakelijke amuses voor kerst

Sharon de Miranda

Sharon's borrelplank

Leon Mazairac

Risotto met reuzenbovist, gedroogde eidooier en jonge wijnblaadjes

Leon Mazairac

Het recept van verse hop

Sharon de Miranda

Empana met kippensoep en mais

Sharon de Miranda

Kip in de hoed: een hartige taart met zoete kersen

Surinaamse erwtensoep
Sharon de Miranda

Surinaamse erwtensoep

Leon Mazairac

Paté maken voor Kerst!

Sharon de Miranda

Oma Loekie's kroketten

Leon Mazairac

Pot au feu van boerenkip

Sharon de Miranda

Quesedillas met guacamole

Leon Mazairac

Wang Langoustine

Leon Mazairac

Zomerwild carpaccio van reebok