Onze lekkerste recepten

Vis, vlees of vega(n)? Onze chefs inspireren je graag met de lekkerste recepten.

Filters

Kokosmakronen

Ramon Brugman

Kokosmakronen met witte chocolade ganache, mango en passievrucht

Appel kruimel plaattaart van Ramon Brugman

Ramon Brugman

Appel kruimel plaatkoeken

Chef-kok Leon Mazairac maakt Franse oeufs en cocotte met Champignons de Paris én een overheerlijke klassiek pasteitje!

Leon Mazairac

Oeuf en Cocotte en pasteitjes met wildzwijn ragout

Ramon trapt het kerstmenu af met een klassieke Bouche de Noël

Ramon Brugman

Maak de Bûche de Noël van chef-kok Ramon Brugman

Amandel-speculaas cheesecake | Ramon Brugman

Ramon Brugman

Kruidige amandel-speculaas cheesecake

Winterpostelein soep

Ramon Brugman

Soep van winterpostelein met gerookte makreel en kruiden croutons

Smullen met de winterse schuimrol van chef-kok Ramon

Ramon Brugman

Luchtige schuimrol met mascarpone en frambozen

Salade met palmkool

Ramon Brugman

Salade met palmkool, boerenkoolspruiten, pancetta en taleggio

Koek-en-zopie

Ramon Brugman

Koek-en-zopie: warme chocolademelk en gevulde koeken

Dumplings

Ramon Brugman

Cantonese dumplings

Slagroomtruffels

Ramon Brugman

Slagroomtruffels voor Valentijnsdag

Verse carpaccio met hooikaas

Leon Mazairac

Salade met carpaccio en limoenmayonaise

Gepofte knoflooksoep met bietensalade

Leon Mazairac

Gepofte knoflooksoep, bietensalade en een winterse cocktail

Ramon's oliebollen

Ramon Brugman

Oliebollen met appel en rozijnen

Speculaas gevuld met amandelspijs

Ramon Brugman

Speculaas gevuld met amandelspijs

Leon Mazairac

Garnalen cocktail en petit farcis

Ramon Brugman

Chinese tomatensoep met kip en omelet

Ramon Brugman

Likkepot met zoete sjalotten en tuinkers