Nieuwsbrief
Knuffeldieren in Bergambacht - Foto: Roos Eijmers
Aanmelden Nieuwsbrief
Waar ben je naar op zoek?
Filters

Filters

Noedels met saus op basis van restje pindakaas met paksoi
Jetske van den Elsen

Noedels met paksoi en een saus van pindakaas

Biefstuk met paté en amandel
Leon Mazairac

Biefstuk met zoetzure ui, Leuvense paté, amandelen en een biersausje

zomerse bieten
Jetske van den Elsen

Zomerse bietjes met opgeklopte roze geitenkaas
Okonomiyaki van Jetske
Jetske van den Elsen

Okonomiyaki: Japanse hartige pannenkoek
Marokkaanse tritt van Nadia

Marokkaanse tritt met linzen en meiknolletjes
Leon Mazairac maakt een heerlijke Turkse pizza
Leon Mazairac

Turkse lahmacun met tonijn, frisse ui en peterselie
Nadia maakt koolsoep

Koolsoep met een Indiase twist
chef-kok Leon maakt een klassieke Simmenthaler Raclette burger
Leon Mazairac

Hamburger met raclette en rösti
Chef-kok Leon maakt een heerlijk gerecht met de Dik Tromerwt
Leon Mazairac

Sjieke erwtensoep van de Dik Trom Erwt
Groente tajine

Snelle groente tajine met spruitjes en tomatensalade
Hartige kibbeh met walnoot en kleurrijke linzensalade

Hartige kibbeh met walnoot en kleurrijke linzensalade
Recept Leon
Leon Mazairac

Salade met gevulde artisjokken en asperges

Dubbelgebakken gevulde aubergines met kappertjes, olijven en witte kaas
Coquilles
Leon Mazairac

Rauw gemarineerde coquilles met wasabi mosterd
Koude groentesoep

Koude groentesoep met gefrituurde aardpeer en een knapperige salade
Verse carpaccio met hooikaas
Leon Mazairac

Salade met carpaccio en limoenmayonaise
Culinair schrijver Nadia Zerouali maakt Libisch gevulde aardappelen.

Libisch gevulde aardappelen
Tosti met kimchi

Tosti met kimchi en go-chu-jang mayonaise