Ramon Brugman

Baktarwe in Kloosterburen

Ramon Brugman

Ramon & pattisier Mark

Ramon Brugman

Baklava

Ramon Brugman

Gevulde koeken

Ramon Brugman

Appelbollen met vanillesaus en slagroom

Ramon Brugman

Mini-moorkoppen

Ramon Brugman

Chocolademousse met chocopops

Ramon Brugman

Gepocheerde peer

Ramon Brugman

Twee lagen dessert met yoghurt en ananas

Ramon Brugman

Korstschelpen met Zwitserse room en bosvruchten.

Leon Mazairac

Geflambeerde warme kersen met ijs of mascarpone

Ramon Brugman

Dessert met lange vingers

Leon Mazairac

Sabayon met likeur

Ramon Brugman

Geglaceerde chocoladegebakjes

Ramon Brugman

Bananensoezen

Leon Mazairac

Gekarameliseerde peren en vanille

Ramon Brugman

Aardbeienschelpen met witte chocolade en Zwitserse room

Ramon Brugman

Oranje tompoucen