Frisse salade met verse veldsla en asperges
Alain Caron

Salade met groene asperges, doperwten, haricot verts en frisse vinaigrette

Marokkaanse tritt van Nadia
Nadia Zerouali

Marokkaanse tritt met linzen en meiknolletjes

Alain maakt heerlijke oesters uit Yerseke
Alain Caron

Alain maakt heerlijke oesters uit Yerseke

Alain proeft Zeeuwse gin vol ingrediënten van Zeeuwse bodem
Alain Caron

Salade gerookte zalm met geblancheerde wortel en frisse dressing met gin

Scholfilet Alain
Alain Caron

Gebakken zeewolffilet met rauwmelkse boter

Koude groentesoep
Nadia Zerouali

Koude groentesoep met gefrituurde aardpeer en een knapperige salade

camembert salade van Alain Caron
Alain Caron

Hartig taartje van wortel, bietjes en plantaardige camembert

Dadel fudge
Nadia Zerouali

Smeuïge dadel fudge van koffie en kardemom

Japans gerecht
Alain Caron

Sashimi met wasabi en ingelegde gember

Alain Caron

Salade met gerookte paling en ganzenborst

Alain Caron

Venkelsalade

Alain Caron

Carpaccio van roodbaars met frambozen

Alain Caron

Tongscharfilet met kruiden

Verse pasta met Hollandse garnaaltjes
Alain Caron

Verse pasta met room, citroen en Hollandse garnaaltjes

Alain Caron

Aardappelpuree met gerookte paling

Alain Caron

Ansjovis

Alain Caron

Alain en Jonnie Boer in Zwolle

Alain Caron

Zalm uit de oven met groenten, een eitje en salieboter