Sharon de Miranda

Champignonburger met knoflookpuree & bietensalade

Leon Mazairac

Komkommergazpacho & sashimi

Alain Caron

Carpaccio van rauwe tonijn met salsa

Alain Caron

Groentebouillon met vegaworst

Ramon Brugman

Ramon's paella

Ramon Brugman

Kipburger van kerst kliekjes met zelfgemaakte barbecuesaus

Sharon de Miranda

Boekweitwraps met hummus

Leon Mazairac

Luxe clubsandwich

Ramon Brugman

Eendenborst & gekaramelliseerde witlof

Sharon de Miranda

Makreel en patat van zoete aardappel

Sharon de Miranda

Orzo met kip

Ramon Brugman

Kalfsschnitzel met zigeunersaus

Leon Mazairac

Tagliata met kappertjes en schapenkaas

Alain Caron

In thee gepocheerde tongfilet

Ramon Brugman

Vegetarische samosa

Kelp noedels met cassave (145)
Sharon de Miranda

Kelp noedels met cassave

Leon Mazairac

Zeetong en hazelnoten op Texel

Ramon Brugman

Tataki van tonijn