Ramon Brugman

Chinese tomatensoep met kip en omelet

Ramon Brugman

Oosterse kokoskip met zoetzure komkommer

Ramon Brugman

Tortilla met wilde kruiden en eetbare bloemen

Leon Mazairac

Broodje rundvlees met truffel en mayonaise

Ramon Brugman

Likkepot met zoete sjalotten en tuinkers

Veldsalade met cœur de Neufchâtel
Leon Mazairac

Veldsalade met Cœur de Neufchâtel

Ramon Brugman

Pasta boerenkoolpesto met appel-bladselderij salade

Ramon Brugman

Noedelsoep met paarse boerenkool

Nadia Zerouali

Harak Osboa: Midden-Oosterse linzenpasta

Ramon Brugman

Club sandwich à la Ramon

Ramon Brugman

Blini's met groene asperges, spinazie en gepocheerd ei

Nadia Zerouali

Marokkaanse salade met moringa

Leon Mazairac

Tosti met stroop van zomerfruit

Nadia Zerouali

Syrische kaas met gegrilde groenten

Ramon Brugman

Het perfecte 1-pits eitje

Leon Mazairac

Duck eggs benedict

Nadia Zerouali

Palestijnse rummaniyeh

Leon Mazairac

Ravioli met oude kaas, raapstelenpesto en truffel