Nadia Zerouali

Palestijnse rummaniyeh

Ramon Brugman

Empanada met makreel en chili non carne

Leon Mazairac

Ravioli met oude kaas, raapstelenpesto en truffel

Leon Mazairac

Aziatisch eitje met linzensoep

Nadia Zerouali

Maqlouba met kruidige yoghurt

Leon Mazairac

Verse kabeljauw met hollandaisesaus

Ramon Brugman

Vega hamburger met rode bieten

Ramon Brugman

Italiaanse pasta met focaccia

Nadia Zerouali

Hartige Midden-Oosterse taart

Leon Mazairac

Zeewier kokertje met de smaken van het wad

Ramon Brugman

Vers gemaakte pasta met bospaddestoelen, dragon en Pecorino

Nadia Zerouali

Zeeuwse kikkererwt fetteh met aubergine

Geroosterde paprika met kikkererwten en harissa
Ramon Brugman

Geroosterde paprika's met harissa en kikkererwten

Ramon Brugman

3x sushi met avocado, zalm en ossenhaas

Ramon Brugman

Aardappel-preisoep

pompoensoep
Nadia Zerouali

Pompoensoep met curryolie en walnoten

Ramon Brugman

Rode viscurry met saffraanrijst

Mais broodjes met stoof van aubergine en munt dip
Ramon Brugman

Gebakken maisbroodjes met pittige auberginestoof en muntdip