Chef-Kok Sharon maakt een aubergine curry met bloemkoolrijst
Sharon de Miranda

Romige aubergine curry met bloemkoolrijst en appelchutney

Plaattaart met camembert, wortel, walnoten en stoofperen
Sharon de Miranda

Plaattaart met wortel, walnoten, stoofpeertjes, dadels en camembert

Hartige kibbeh met walnoot en kleurrijke linzensalade
Nadia Zerouali

Hartige kibbeh met walnoot en kleurrijke linzensalade

Mosselen
Alain Caron

De lekkerste mosselen met witte wijn en champignons

Recept Keti Koti
Sharon de Miranda

Surinaamse Heri Heri

Ovenschotel van pasta penne en drie soorten kaas
Sharon de Miranda

Pasta ovenschotel met drie soorten kaas en avocado

Sharon de Miranda

Groentespiesjes met halloumi van de barbecue

Lief gebaar recept
Sharon de Miranda

Betaalbare aardappel-groentesoep boordevol vitaminen

Scholfilet Alain
Alain Caron

Gebakken zeewolffilet met rauwmelkse boter

Chilaquiles
Sharon de Miranda

Chilaquiles met feta, geserveerd met maïs-wortelsoep

Gefrituurde okra met pittige uien-tomaatsalsa en een frisse salade
Sharon de Miranda

Gefrituurde okra met pittige uien-tomaatsalsa en een frisse salade

Bruine bonenstoof
Sharon de Miranda

Bruine bonenstoof met rijst en rode kool op zuur

Culinair schrijver Nadia Zerouali maakt Libisch gevulde aardappelen.
Nadia Zerouali

Libisch gevulde aardappelen

Andijvie, witlof en bier
Leon Mazairac

Salade van rauwe andijvie met gerookte kabeljauw

Molokhia met jackfruit
Nadia Zerouali

Groentestoof met molokhia en jackfruit

Schorseneren met aardappelpuree en witte wijn
Sharon de Miranda

Schorseneren met aardappelpuree en witte wijn

Afghaanse okrastoof
Nadia Zerouali

Afghaanse okrastoof

Triffle met mascarpone en appel
Sharon de Miranda

Trifle met mascarpone en appel