Ramon Brugman

Aardappel-preisoep

Ramon Brugman

Rode viscurry met saffraanrijst

Mais broodjes met stoof van aubergine en munt dip
Ramon Brugman

Gebakken maisbroodjes met pittige auberginestoof en muntdip

burgers
Ramon Brugman

Portobelloburger met raclettekaas en zelfgemaakte BBQ saus

Ramon Brugman

Brownies met karamel, pinda's en chocolade

Ramon Brugman

Utrechtse spritsen

Ramon Brugman

Foreltartaar

Leon Mazairac

Biodynamische melkveehouder in Drachten

Gegrilde dorade met verse groentes
Ramon Brugman

Gegrilde dorade met een salade vol groente

Ramon Brugman

Zoete curry met aubergine, munt-yoghurt dip, kokosrijst en pakora van ui

Honing noten taart
Ramon Brugman

Honing-notentaart

Leon Mazairac

Belgisch kervelsoepje

Ramon Brugman

Thaise viskoekjes met glasnoedels

Leon Mazairac

Stoofpotje voor bijvangstvis met schorseneren

Ramon Brugman

Verrukkelijke soesjes met chocoladedip

Ramon Brugman

Pannenkoeken van kikkererwten

Ramon Brugman

Zelf kaassoufflés maken met een frietje speciaal

Ramon Brugman

Kerstbrownie met Joris