Ramon Brugman

Blini's met groene asperges, spinazie en gepocheerd ei

Nadia Zerouali

Marokkaanse salade met moringa

Ramon Brugman

Zachte koolraap mousseline met gebakken romanesco en hazelnoot

Ramon Brugman

Gebakken rode mul met citroencompote

Ramon Brugman

Gerookte makreel met bleekselderij en groene appel

Ramon Brugman

Pilav met spinazie, tomaat, romige ricotta en rucola

Ramon Brugman

Broodje schelvis met kruidenmayonaise

Ramon Brugman

Gepofte zoete aardappel met tapenade

Nadia Zerouali

Syrische kaas met gegrilde groenten

Ramon Brugman

Het perfecte 1-pits eitje

Ramon Brugman

Salade met warm gerookte zalm

Ramon Brugman

Asperges met gerookte zalm

Ramon Brugman

Romige vissoep met tomaat en verse kruiden

Ramon Brugman

Blini's met gerookte zalm, Hollandse garnalen en roomkaas

Nadia Zerouali

Palestijnse rummaniyeh

Ramon Brugman

Empanada met makreel en chili non carne

Nadia Zerouali

Maqlouba met kruidige yoghurt

Ramon Brugman

Mosterdsoep met kaas-uienstokbrood en zalmsalade