Leon Mazairac

Magnolia-aardbei en lycheesorbet

Nadia Zerouali

Palestijnse rummaniyeh

Nadia Zerouali

Groente-ontbijt met havermout en karamel

Leon Mazairac

Ravioli met oude kaas, raapstelenpesto en truffel

Nadia Zerouali

Halva met pistache & rood fruit

Leon Mazairac

Aziatisch eitje met linzensoep

Nadia Zerouali

Hartige Midden-Oosterse taart

Leon Mazairac

Zeewier kokertje met de smaken van het wad

Nadia Zerouali

Pistache-meringuetaart met arabische koffie

Nadia Zerouali

Zeeuwse kikkererwt fetteh met aubergine

Nadia Zerouali

Marokkaanse couscous met seizoensgroenten

Nadia Zerouali

Foul medames met een dadel-pinda smoothie

Nadia Zerouali

Stamppot andijvie met kaas, mosterd en geroosterde amandelen

Leon Mazairac

Biodynamische melkveehouder in Drachten

Leon Mazairac

Clos d' Opleeuw Wijndomein in Belgie

Nadia Zerouali

Gebakken plantaardige feta uit de oven met kerstomaatjes en Kalamata olijven

Nadia Zerouali

Hartige en zoete tuttifrutti met snelle custard

Leon Mazairac

Opwarmen met bamisoep