Leon Mazairac

Bierstoof met zeebaars

Leon Mazairac

Strandvis met blanke botersaus

Alain Caron

Aardappelpuree met gerookte paling

Alain Caron

Ansjovis

Alain Caron

Alain en Jonnie Boer in Zwolle

Alain Caron

Zalm uit de oven met groenten, een eitje en salieboter

Leon Mazairac

Stoofpotje voor bijvangstvis met schorseneren

Amuse: Sint-Jakobsschelp uit de oven
Alain Caron

Amuse: Sint-Jakobsschelp uit de oven

Leon Mazairac

Eilandgerecht met cranberry en duindoorn

Alain Caron

Pasta met gamba's en knoflook

Ramon Brugman

Hartige pannenkoekjes met gerookte zalm

Ramon Brugman

Thaise dorade met pad thai

Alain Caron

Visfileerder in IJmuiden

Ramon Brugman

Zomerse taco's met gebakken gamba's

Alain Caron

Recept bij het item Boterboer Weerribben

Ramon Brugman

Zalm met kruidenkorst uit de oven met romige aardappelsalade

Rivierkreeft cocktail
Leon Mazairac

Cocktail d’écrevisse” (Rivierkreeften cocktail)

Ramon Brugman

Risotto met gerookte zalm