Sharon de Miranda

Russische salade & gegrilde coquilles

Sharon de Miranda

Martabak

Sharon de Miranda

Munt doperwtensoep en brood met mozarella

Nadia Zerouali

Lauwwarme couscoussalade

Leon Mazairac

Tempura van wilde wadschelpen

Sharon de Miranda

Kipgehaktballetjes met rijst

Leon Mazairac

Dumplingsoep met een eitje, boerenkool, spruiten en gehaktballetjes

Leon Mazairac

Vissalade van bijvangst met oestermayonaise

Leon Mazairac

Aalbessen, mosselsoep en makreel

Nadia Zerouali

Gevulde druivenbladeren

Wijnbladeren
Nadia Zerouali

Gevulde wijnbladeren (Yaprak Sarma) met Turkse yoghurt

Leon Mazairac

Twee soorten toast met puur geserveerde bergkazen

Sharon de Miranda

Saotosoep

Leon Mazairac

Eendenborst met citrus

Sharon de Miranda

Tomatensoep

Leon Mazairac

Pulletjebier van schaaldieren

Leon Mazairac

Salade van zalm en kaffir limoen

Sharon de Miranda

Ceviche van kabeljauw