Leon Mazairac

Broodje kraai

Alain Caron

Kip- en walnootgaard Almen

Nadia Zerouali

Hete pepers in Nootdorp

Alain Caron

Mathilde's kaas, Kockengen & Amsterdam

Rivierkreeft cocktail
Leon Mazairac

Cocktail d’écrevisse” (Rivierkreeften cocktail)

Alain Caron

Komkommersoep

Alain Caron

Veganistische salade

Alain Caron

Wereldkeuken Amsterdam Bijlmer

Leon Mazairac

Kaasfondue met Indiase kruiden en chai

Groentesalade
Alain Caron

Groentegerecht met kruidensalade

Nadia Zerouali

Bloemkool met thee-sesamkruim

Alain Caron

Oesters met tulpenbollen

Alain Caron

Salade van groenten en kruiden

Nadia Zerouali

Lauwwarme couscoussalade

Leon Mazairac

Tempura van wilde wadschelpen

Alain Caron

Frisse salade met kaas en truffel

Leon Mazairac

Dumplingsoep met een eitje, boerenkool, spruiten en gehaktballetjes

Alain Caron

Daging smoor kroket en winterse salade met spruitjes