Onze lekkerste recepten

Vis, vlees of vega(n)? Onze chefs inspireren je graag met de lekkerste recepten.

Filters

oknomiyaki

Jetske van den Elsen

Okonomiyaki van spitskool en wortel met gember en furikake

Black Angus entrecote van Ramon Brugman

Ramon Brugman

Black Angus entrecote met chimichurri, zoetzure rode ui en avocadocrème

paksoi

Sharon de Miranda

Gevulde paksoibladeren met glasnoedels

Aziatische rijstsalade

Aziatische rijstsalade met gemarineerde kipspiesjes en pittige yoghurtdip

mexicaanse orzo

Geneal Harreman

Mexicaanse ovenschotel met orzo, zwarte bonen, mais en guacamole

Plaattaart met apserges ham en ei

Ramon Brugman

Plaattaart met witte asperges, gedroogde ham en oude kaas

Broodje bakkeljauw met gebakken banaan

Broodje bakkeljauw met gebakken banaan

Flatbread met geitenkaasmousse en pesto

Sharon de Miranda

Opgerold flatbread met geitenkaas en pesto

Asperges

Jetske van den Elsen

Asperges met smaakvolle Thaise kokos roomsaus

Petit glacés

Ramon Brugman

Petit glacés met mokkacrème en zelfgemaakte bitterkoekjes

asperges

Geneal Harreman

Bloemkoolpolenta met gebakken bloemkool, salsa verde en gegrilde asperges

vrijheidssoep

Sharon de Miranda

Vrijheidssoep: minestrone met boerenkool en witte bonen

Een hartige taart van filodeeg met kruidige Surinaamse kip

Ramon Brugman

Hartige taart met groenten, aardappel en Surinaamse kip

Recept met pastis

Ramon Brugman

Gebakken gamba’s met een crème van venkel en dragonmayonaise

Citroen tulpband

Ramon Brugman

Luchtige citroentulband met vers fruit en eetbare bloemen

Salade met hop en parmaham

Rosah van Schendelen

Rucola salade met knolselderij, hopscheuten, ham en een eitje

Sushi plaattaart

Sharon de Miranda

Sushi plaattaart met gerookte makreel

Soesjes met ijs

Alain Caron

Zelfgemaakte soesjes met pistache ijs en frisse fruitsalade