Alain Caron

Eendenborst met Rotterdamse jam en chutney

Leon Mazairac

Franse klassieker: poulet en cocotte

Sharon de Miranda

Udonnoedels met pittige sesamolie, oesterzwam en een eitje

Sharon de Miranda

Pastinaaksoep met rijkelijk gevulde gepofte aardappel

Alain Caron

Groene asperges met aardappeltjes en spinazie

Sharon de Miranda

Wilde rijst met kikkererwten en knapperige feta

Leon Mazairac

Kip fricassee in roomsaus met Friese whiskey

Sharon de Miranda

Salade parelgerst, oesterzwam en kokosyoghurt

Sharon de Miranda

Arepa’s met gegrilde kippendijen en chimichurri

Parelhoen met dennennaalden
Alain Caron

Parelhoen met dennennaalden

Sharon de Miranda

Hutspot met feta, geraspte kaas en gevulde courgette uit de oven

Sharon de Miranda

Chinese Tayersoep met gerookte kip

Sharon de Miranda

Couscous met gegrilde kippendijen

Sharon de Miranda

Pompoenstamppot met hazelnoot en geroosterde bloemkool

Roerbak met witte waterkers
Alain Caron

Roerbak met witte waterkers

Sharon de Miranda

Stoofpotje van kikkererwten

Leon Mazairac

Soepje van aardappel en prei met Nederlandse kurkuma

Alain Caron

Raapsteeltjes