Nieuwsbrief
Knuffeldieren in Bergambacht - Foto: Roos Eijmers
Aanmelden Nieuwsbrief
Waar ben je naar op zoek?
Filters

Filters

Gebakken bloemkool met pesto van raapstelen en munt
Geneal Harreman

Gebakken bloemkool met pesto van raapstelen en munt
Gevulde appels met rijstepap

Smaakvol dessert met gevulde appels en pruimenjam
Tarte tatin pompoen peer en een salade met balsamico
Geneal Harreman

Hartige tarte tatin met pompoen en geitenkaas
Gebakken bietjes, wortel en geprakte pompoen met bietensaus
Geneal Harreman

Pompoenpuree met geroosterde biet en wortel
Smaakvolle salade van pompoen, boerenkool en biet in zoutkorst
Geneal Harreman

Warme boerenkoolsalade met pompoen, radicchio, vijgen en biet uit de oven
Witlof met kappertjes en botersaus van gebrande koffie
Geneal Harreman

Gebakken witlof met radijsjes, amandelen en espresso beurre blanc
Gefrituurde bloemkool
Geneal Harreman

Tempura van bloemkool met chipotle saus en een gevulde paddenstoel met notendip
kersttaart met Turks fruit

Feestelijke kersttaart met cranberry's, Turks fruit en witte chocolade
Groente tajine

Snelle groente tajine met spruitjes en tomatensalade
Gele courgette met truffel
Alain Caron

Gele courgette met truffel
Hartige kibbeh met walnoot en kleurrijke linzensalade

Hartige kibbeh met walnoot en kleurrijke linzensalade
Culinair schrijver Nadia Zerouali maakt Libisch gevulde aardappelen.

Libisch gevulde aardappelen
Molokhia met jackfruit

Groentestoof met molokhia en jackfruit
Risotto met geitenkaas en bladgoud
Alain Caron

Risotto met geitenkaas en bladgoud
Pistache-ijs en pasta pesto

Zomerse pasta pesto Genovese met zelfgemaakt pistache-ijs

desert
Alain Caron

Rabarbercoulis met rood fruit en geitenyoghurt
Salade met krokante avocado en halloumi

Salade met krokante avocado en halloumi
Gazpacho van doperwtjes, venkelcrème en aardbeiensiroop
Alain Caron

Gazpacho van doperwtjes, venkelcrème en aardbeiensiroop