Ramon Brugman

Speculaas met muisjes van marsepein

Ramon Brugman

Pani puri met vulling van pompoen

Ramon Brugman

Indiase curry met oesterzwam

Nadia Zerouali

Parelcouscous met groene pompoen

Ramon Brugman

Walnoot-karameltaart

Roerbak met witte waterkers
Alain Caron

Roerbak met witte waterkers

Ramon Brugman

Gebakken rode mul met citroencompote

Ramon Brugman

Pilav met spinazie, tomaat, romige ricotta en rucola

Ramon Brugman

Salade met warm gerookte zalm

Ramon Brugman

Tijgersoezen met hazelnootslagroom

Nadia Zerouali

Overheerlijke cake met gekonfijte citroen

Nadia Zerouali

Maqlouba met kruidige yoghurt

Ramon Brugman

Valentijnsstroopkoeken

Ramon Brugman

Vega hamburger met rode bieten

Alain Caron

Gerookte makreel van Terschelling

Ramon Brugman

Petitfour van speculaas met amandelcrème

Taart van wilde en gekweekte paddenstoelen.
Alain Caron

Taart van wilde en gekweekte paddenstoelen met een kaviaar van witlof en spitskool

Ramon Brugman

Kaneelkrakelingen met zelfgemaakte chocolademelk