Onze lekkerste recepten

Vis, vlees of vega(n)? Onze chefs inspireren je graag met de lekkerste recepten.

Filters

mexicaanse orzo

Geneal Harreman

Mexicaanse ovenschotel met orzo, zwarte bonen, mais en guacamole

Knoflookgamba's

Rosah van Schendelen

Knoflookgamba’s met gembersiroop en stokbrood

asperges

Geneal Harreman

Bloemkoolpolenta met gebakken bloemkool, salsa verde en gegrilde asperges

Salade met hop en parmaham

Rosah van Schendelen

Rucola salade met knolselderij, hopscheuten, ham en een eitje

tikka masala

Geneal Harreman

Tikka masala met rijst, paneer en luchtig naan brood

gegrilde knolselderij

Geneal Harreman

Gegrilde knolselderij met een kikkererwtenhummus en baba ganoush

Mac 'n cheese met oude kaas en knapperige cornflakes

Rosah van Schendelen

Creamy mac & cheese met oude kaas

Pasta met groene groenten saus en frisse salade

Geneal Harreman

Pasta met groenten saus, gele courgette, artisjok en een frisse salade

Flowersprout

Geneal Harreman

Romige aardappelsoep met gefrituurde flowersprouts

Steak tartaar met frietjes van knolselderij en kappertjes

Rosah van Schendelen

Steak tartaar met frietjes van knolselderij

Kokosrijst met gekarameliseerde ui en ketjap tempeh

Geneal Harreman

Gele kokosrijst, tempeh in zwarte bonensaus en gebakken paddenstoelen

Bulgur

Geneal Harreman

Winterse salade met bulgur, broccoli en halloumi en vijgen uit de oven

Pompoen ‘’rollade’’ met boerenkool gestoofd in broodbier en pastinaak met kruidenboter

Geneal Harreman

Luxe rollade van pompoen met misoboter en gepofte pastinaak uit de oven

Romige gnocchi met kastanje, salie en rozijnen in port

Rosah van Schendelen

Verse gnocchi met kastanjes, beurre noisette en parmezaanse kaas

Chef-kok Geneal maakt een plaattaart met groente

Geneal Harreman

Plaattaart met courgette, cherry tomaatjes, spinazie en een pittige dressing

Salade met pompoen

Rosah van Schendelen

Salade met pompoen, gorgonzola, peer en knapperige granola

Curry met zoete aardappel

Geneal Harreman

Zoete aardappelcurry met zwarte rijst en tempeh

Chef-kok Geneal maakt een Syrische salade

Geneal Harreman

Kruidige tabouleh van quinoa en pastinaak