Ramon kookt met politicus Dilan Yeşilgöz
Ramon Brugman

Dilan Yeşilgöz-Zegerius' recept voor Turkse yoghurtsoep met kikkererwten en munt

Ramon kookt samen met politicus Henri Bontenbal
Ramon Brugman

Ramon kookt met politicus Henri Bontenbal

Surinaamse kousenband met tajerblad en roti massala
Geneal Harreman

Surinaamse kousenband met tajerblad en roti massala

Ramon Brugman kookt met Joost Eerdmans
Ramon Brugman

Joost Eerdmans' recept voor Haagse bluf met krokante amandelen

Fruitige salade
Alain Caron

Fruitige salade met lokale producten

Crompouce | Ramon Brugman
Ramon Brugman

Ramon Brugman's recept voor een crompouce met Zwitserse room

Bloemkool smoor voor de Indische rijsttafel van Rob Jetten
Ramon Brugman

Rob Jetten's recept voor bloemkool smoor voor de Indische rijsttafel

Paris Brest
Ramon Brugman

Een klassiek Frans gebakje: de Paris-Brest

Gele courgette met truffel
Alain Caron

Gele courgette met truffel

Tarte tatin pompoen peer en een salade met balsamico
Geneal Harreman

Hartige tarte tatin met pompoen en geitenkaas

Biefstuk met paté en amandel
Leon Mazairac

Biefstuk met zoetzure ui, Leuvense paté, amandelen en een biersausje

Nigiri van vlees
Ramon Brugman

Beef nigiri met wasabi en frisse radijs

Gebakken bietjes, wortel en geprakte pompoen met bietensaus
Geneal Harreman

Pompoenpuree met geroosterde biet en wortel

Krieltjes met kaas en gehaktballen
Ramon Brugman

Gehaktballen en krieltjes met Parmezaanse kaas

Broodje Sabich | Lekkere track
Ramon Brugman

Broodje Sabich met aubergine en hummus

Vers gebakken zuurdesem toast | Lekkere track
Ramon Brugman

Vers gebakken zuurdesem toast met gebakken paddestoelen, ricotta en rucola

Suikermais
Ramon Brugman

Geroosterde maiskolf met citroenboter en frisse dip

Borrelplank met kerrie popcorn, camembert uit de oven en mini saucijzenbroodjes
Ramon Brugman

Borrelplank met mini saucijzenbroodjes, kerriepopcorn en camembert uit de oven