Schrijf je in voor onze nieuwsbrief!
Verbena - Foto: Dorenda van Knegsel
Aanmelden Nieuwsbrief
Waar ben je naar op zoek?
Filters

Filters

Bouillonpoeder
Jetske van den Elsen

Zo maak je zelf bouillonpoeder
Bloemkool
Jetske van den Elsen

chickenwings van bloemkool
Bloemkool
Jetske van den Elsen

Bloemkoolwings met frisse yoghurtdip en hot sauce
Paas parfait
Jetske van den Elsen

Meringue eitjes met lemoncurd en advocaat
Mulligatawny soep en parelhoen
Leon Mazairac

Parelhoen a la richelieu en Indiase mulligatawny soep
Sandwich met roze zuurkool
Jetske van den Elsen

Sandwich met roze zuurkool, chips en honing-mosterd saus
Daslookolie
Jetske van den Elsen

Zelfgemaakte daslookolie
Savooierolletjes
Jetske van den Elsen

Savooiekoolrolletjes met paddenstoelen
Beekridder
Leon Mazairac

Beekridder met Beurre de Montpellier, geglaceerde wortelen en waterkerssalade
forelfilet
Leon Mazairac

Zalmforel en papilotte met sherry & hazelnoten
Rode curry
Jetske van den Elsen

Rode curry met boerenkool, tomaat, gnocchi en salade
Latkes
Jetske van den Elsen

Latkes met piccalillydip
Cakejes
Jetske van den Elsen

Valentijnscakejes met rozenwater en kardemom
Gochujang bun
Jetske van den Elsen

Lichtpittige gochujang buns met een zoete twist van appelstroop
terrine en konijn
Leon Mazairac

Terrine van rogvleugel en konijn met pruimen
Groene curry
Jetske van den Elsen

Groene curry met zilvervliesrijst en gegrilde groenten uit de oven
Witlof gegaard in appelstroop
Leon Mazairac

Witlof gegaard in appelstroop met boerenham en appelpartjes
Kurkuma cake
Jetske van den Elsen

Kurkuma kruidkoek met jamu glazuur